Han har altid brugt alkohol til at netværke. Men i New York oplever Adam Holm et jordskred i måden, man drikker på

Man skal stå tidligt op for at udpege noget, der har et mere alsidigt omdømme end alkohol. Udfordringerne er jo absolut velkendte og for indlysende til at ofre spalteplads på. Tilsvarende bliver alkoholen i andre kredse forherliget med rungende passion, eksempelvis af den nu afdøde forfatter Jan Sonnergaard, som i en udødeliggjort kronik i Politiken i 2012 skrev: »Mit syn på vin og spiritus er ganske enkelt og har ikke ændret sig det mindste, siden første gang jeg smagte det: Jeg synes simpelthen, det er godt!« Hvad færre har for øje, er måske, hvordan alkoholen præger vores arbejdsliv. Og især – skriver jeg med alle tænkelige forbehold in mente – hvordan alkoholen kan tilskrives en konstruktiv, positiv funktion. For nok er det en gennemarbejdet pointe, at alkohol har gennemsyret det danske arbejdsmiljø i årtier. I »Det danske alkoholparadoks« fra 2024 kan man læse om, hvordan lægerne på Frederiksberg Hospital for kun få årtier siden fik serveret rødvin til frokost. Men måske overses det, hvordan alkohol også i dag er en væsentlig medspiller i mange brancher, hvor alkoholfunderede relationer kan skabe forhandlingsgennembrud eller frugtbar informationsudveksling. En gennemgående ting En af dem, der med lethed kan eksemplificere, hvordan alkohol på godt og ondt har været en væsentlig faktor for hans karrieres fremdrift, er 29-årige Adam Holm. Sammen med Daniel Manicus – der er et af talenterne på Berlingskes årlige Talent 100-liste – driver han produktionsselskabet Blonde Inc., som siden 2016 har lavet reklamekampagner for virksomheder som Google, Prada og Bang & Olufsen. Spørger man de 100 erhvervstalenter på Talent 100-listen i år, er 39 enige eller meget enige i, at de sociale rammer omkring alkoholindtag har givet dem relationer og informationer, de har kunnet nyde godt af i deres karriere. »Det har været en gennemgående ting i hele min karriere,« siger Adam Holm. »At hvis jeg har drukket mig fuld med nogle, jeg har et professionelt overlap med, så er det også blevet lettere at lave forretning med dem senere.« Han fortæller gennem et videoopkald fra sit 20. etageskontor på Manhattans sydspids – en ikke ret subtil manifestation af, at et eller andet har han i hvert fald gjort rigtigt. Adam Holms karriere begyndte ganske sigende omringet af vodkasjatter og kunstig røg på de københavnske natklubber, hvor han allerede som 15-årig blev natklubfotograf. »Jeg fik en forståelse for, hvordan man skaber relationer, også via alkohol. Hvis jeg var på arbejde torsdag og blev til den tidlige morgen, blev jeg pludselig spurgt, om jeg ikke også ville komme fredag aften. Og til deres fødselsdage, bryllupper og så videre.« Holm endte selv med at blive festarrangør, og da han i 2016 stiftede Blonde Inc., var telefonbogen bugnende fuld af festglade kontakter, og hans modus operandi fra nattelivet levede videre i reklamebranchen: »Vores første kunder var nogle, min partner eller jeg havde mødt i de sene nattetimer. Og vi fortsatte den stil. Jeg gik i byen hver weekend og mødte kunder på klubben,« fortæller Adam Holm. »Mennesker åbner sig for hinanden, når de er fulde. Og så bliver det også nemmere at tale om, hvordan man kan bidrage til hinandens liv i dagtimerne. Sådan er det bare.« Verdens kedeligste bytur Men nu er Adam Holm rejst til New York for at åbne en helt ny Blonde Inc.-afdeling. Her sidder han i den 31 etager høje WSA-skyskraber, der har som udtalt ambition at være centrum for Manhattans kreative klasse. Så Adam Holm flokkes blandt folk i kreative bureauer, fra producere til projektledere, men også folk i investeringsfonde eller banker. Og her taler alle om at være »sober curious«. Altså: nysgerrig på ædruelighedens forunderlige univers. »Alkoholfri drinks, øl og vin er eksploderet herovre,« siger han og introducerer mig for begrebet »en zebra.« Som med zebraens sorte og hvide striber skifter flere newyorkere i de netværksorienterede samfundslag mellem alkoholfyldte og alkoholfrie drikkevarer i løbet af en aften. Cocktail. Mocktail. Cocktail. Mocktail. »Men der er også mange, der kører den helt clean. Og det er ikke som i Danmark, hvor folk så sidder og råber: 'Skal du ikke være fuld eller hvad?',« siger Adam Holm. Hans analyse er, at særligt den nye generation af netværkende amerikanere netop er ekstraordinært bevidste om byturens potentiale: »Det at være ude i de sene nattetimer ser folk meget som en mulighed. De vil frem i verden og ved, hvor meget man kan få ud af at kende mange mennesker.« Det passer Adam Holm fremragende. Selv i sine natklubbende velmagtsdage havde han for vane altid at drikke danskvand med lime i løbet af aftenen, simpelthen for at undgå fuldskabsrelaterede pinagtigheder. Men når man hører om de strategisk tænkende amerikanere, vil anken fra dybet af den danske folkesjæl måske være: Hvad med hyggen? Hvis man bare går ud for at tale med de rigtige, ryger hele præmissen om oprigtig relationsskabelse så ikke fuldkommen? Er det ikke blot kynisk og opskriften på verdens kedeligste bytur? »Det synes jeg ikke,« replicerer Adam Holm. »Forskellen her er, at du går ud hyppigere. Jeg går jo ud fem gange om ugen i New York. Men der er mange dage, hvor jeg slet ikke drikker,« siger han og flytter straks samtalens fokus ved at jogge over til kontorets bar. »Hey! Can I have a drinks menu?« råber han frejdigt til bartenderen og peger så med sin telefons kamera på listen over »spirit-free cocktails«. Malurt i bægeret Både i Danmark og globalt er salget af alkoholfri alternativer – hvad enten det er øl, vin eller spiritus – på galopperende himmelfart. Ethvert bryggeri med respekt for sig selv satser benhårdt på at lave den bedste alkoholfri øl, og i cocktailbranchen er der gået sport i at kunne lave et alkoholfrit produkt, der fremkalder samme smagsdynamik som gin. Analyseinstituttet IWRS offentliggjorde i maj en analyse af, hvorfor salget af alkoholfri øl sidste år steg med ni procent på verdensplan. Et af svarene: Unge født mellem 1997 og 2012 drikker mindre alkohol end tidligere generationer gjorde i samme alder. Og også hjemme i København fornemmer Adam Holm, at ungdommen som i så mange andre af livets spørgsmålet kigger newyorkerne over skulderen: »Jeg er helt sikker på, at tendensen vil fylde mere i Danmark i fremtiden. Mit indtryk er sådan set, at de, der er yngre end mig, slet ikke har det samme forhold til alkohol,« siger han og drypper så lidt malurt i bærret for de håbefulde forældre, der måtte synes, at alkoholmoderation lyder som en virkelig god idé: »Det er selvfølgelig en faktor, at cannabis er lovligt i New York. Jeg tror også, at der er langt flere i Danmark, der kommer til at benytte sig af psykedeliske stoffer. Her kan man købe en svampevingummi i Soho og kombinere den med ét glas vin.« https://www.berlingske.dk/talent-100/han-har-altid-brugt-alkohol-til-at-netvaerke-men-i-new-york-oplever